Pralinen gefüllt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	565 kcal (≈ 29 % NW) 29 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	40 g (≈ 64 % NW) 64 % Alternative finden	7 g (≈ 11 %) 11 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	39 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	7 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 20 % NW) 20 % Alternative finden	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g

Energieverteilung

Fett 65 %
Kohlenhydrate 28 %
Proteine 5 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 60 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 3 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	565 kcal (≈ 29 % NW) 29 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.346 kJ (≈ 29 % NW) 29 %	415 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	40 g (≈ 64 % NW) 64 %	7 g (≈ 11 %) 11 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 14 % NW) 14 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	39 g (≈ 17 % NW) 17 %	7 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 20 % NW) 20 %	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g
Wasser	4 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	79 µg (263 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	14 µg (≈ 2 %) 2 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	75 µg	13 µg
Retinol	72 µg (240 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	39 µg (130 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	k. A.	k. A.
Vitamin D Calciferole	1 µg (24 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	0,11 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,61	0,11
Vitamin E	1.100 µg (2 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	195 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.100,00	194,69
Beta-Tocopherol	26,00	4,60
Gamma-Tocopherol	2.600,00	460,18
Delta-Tocopherol	52,00	9,20
Alpha-Tocotrienol	k. A.	k. A.
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00
Vitamin B1 Thiamin	110 µg (37 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	19 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	460 µg (≈ 38 % NW) 38 %	81 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	340 µg (≈ 2 % NW) 2 %	60 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.340 µg (≈ 14 % NW) 14 %	414 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.050 µg (≈ 18 % NW) 18 %	186 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	62 µg (≈ 4 % NW) 4 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 14 % NW) 14 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Folat-Äquivalent	10,20	1,81
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	0,9 µg (≈ 21 % NW) 21 %	0,2 µg (≈ 4 %) 4 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.900 µg (38 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	336 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,20 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,03 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Natrium	79 mg (≈ 5 % NW) 5 %	14 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Chlorid	k. A.	k. A.
Kalium	398 mg (≈ 10 % NW) 10 %	70 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	232 mg (≈ 23 % NW) 23 %	41 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	39 mg (≈ 11 % NW) 11 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	212 mg (≈ 30 % NW) 30 %	38 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	28 mg	5 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.165 µg (≈ 9 % NW) 9 %	206 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	920 µg (≈ 11 % NW) 11 %	163 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	140 µg (≈ 11 % NW) 11 %	25 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	150 µg (≈ 4 % NW) 4 %	27 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	k. A.	k. A.
Iodid	33 µg (≈ 17 % NW) 17 %	6 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg
Chrom	9,30	1,65
Molybdän	11,50	2,04

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	14,00	2,48
Zitronensäure	444,00	78,58
Milchsäure	0,00	0,00
Äpfelsäure	0,00	0,00
Weinsäure	0,00	0,00
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	39.390 mg	6.972 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	29.470 mg	5.216 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	9.920 mg	1.756 mg
Zucker	39 g (≈ 79 % NW) 79 %	7 g (≈ 14 %) 14 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.850 mg	504 mg
Isoleucin	310 mg (≈ 21 % NW) 21 %	55 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	570 mg (≈ 19 % NW) 19 %	101 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	560 mg (≈ 25 % NW) 25 %	99 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	90 mg (≈ 12 % NW) 12 %	16 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Phenylalanin	280 mg (≈ 90 % NW) 90 %	50 mg (≈ 16 %) 16 %	310 mg
Threonin	350 mg (≈ 31 % NW) 31 %	62 mg (≈ 6 %) 6 %	1.125 mg
Tryptophan	120 mg (≈ 40 % NW) 40 %	21 mg (≈ 7 %) 7 %	300 mg
Tyrosin	130 mg (≈ 7 % NW) 7 %	23 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Valin	420 mg (≈ 22 % NW) 22 %	74 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	280 mg	50 mg
Histidin	150 mg (≈ 20 % NW) 20 %	27 mg (≈ 4 %) 4 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	300 mg	53 mg
Asparaginsäure	710 mg	126 mg
Cystein	40 mg (≈ 13 % NW) 13 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Glutaminsäure	1.450 mg	257 mg
Glycin	180 mg	32 mg
Prolin	540 mg	96 mg
Serin	410 mg	73 mg
Stickstoff, gesamt	1.200,00	212,39

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	24.190 mg	4.281 mg
Butansäure / Buttersäure	290 mg	51 mg
Hexansäure / Capronsäure	190 mg	34 mg
Octansäure / Caprylsäure	110 mg	19 mg
Decansäure / Caprinsäure	250 mg	44 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	300 mg	53 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	950 mg	168 mg
Pentadecansäure	100 mg	18 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	10.250 mg	1.814 mg
Heptadecansäure	100 mg	18 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	11.260 mg	1.993 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	330 mg	58 mg
Decosansäure / Behensäure	60 mg	11 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11.950 mg	2.115 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	80,00	14,16
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	190,00	33,63
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	240,00	42,48
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	11.400,00	2.017,70
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	20,00	3,54
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	20,00	3,54
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.320 mg	234 mg
Omega 3 Fettsäuren	150 mg	27 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	100,00	17,70
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	40,00	7,08
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	10,00	1,77
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Omega 6 Fettsäuren	1.130 mg	200 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.110,00	196,46
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	40,00	7,08
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	10,00	1,77
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	10,00	1,77
Fettsäuren, sonstige	810,00	143,36
Cholesterin	24 mg	4 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	7 g (≈ 20 % NW) 20 %	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	5.250 mg	929 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.420 mg	251 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,46 g	0,08 g
Rohasche	1,8 g	0,3 g

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